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清泉 純米吟醸「越淡麗」 1.8L  「夏子の酒」ゆかりの蔵、「亀の翁」醸造元、久須美酒造株式会社(新潟県長岡市)

夏子の酒」ゆかりの蔵がおくりだす、「燗して旨酒、冷やして美酒」をめざした純米吟醸酒。原料の酒米は、地元で開発し育てた「越淡麗」を100%使用。精米歩合を50%に磨き、麹造りは蔵元秘伝の「麹蓋」を用い、酒母造りを「汲みかけ」という一手間かけた手法で行う。そしてひと夏じっくり熟成させ、「秋あがり」した優しい香りとまろやかな旨味をひきだした、この秋の逸品を是非ご賞味あれ。                 

酒質 純米吟醸
酒度

+5   

酸度 1.3
アルコール分 15度~16度
原料米 越淡麗
精米歩合 50%
  -

 

  • 清泉 純米吟醸「越淡麗」 1.8L  「夏子の酒」ゆかりの蔵、「亀の翁」醸造元、久須美酒造株式会社(新潟県長岡市)

  • 型番・品番

    e0089

  • 販売価格

    3,600円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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