出羽桜酒造の平均精米歩合は52%。そして山形県の蔵元が協同で開発した酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて仕込んだお酒。フルーティーな吟醸香とふくよかな味わいが際立つ。一切火入れをしていない本生で、生酒らしい華やかな香りとほんのりとした甘さが人気。これを飲んで日本酒が好きになったという女性がも多い。
| 酒質 | 吟醸 本生 |
| 酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール分 | 15.5% |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 小川酵母 |
出羽桜 桜花吟醸 本生 1.8L 出羽桜酒造株式会社(山形県 天童市)
型番・品番
: e0052
販売価格
: 3,080円(税込)
在庫
:在庫切れ
配送種別: